גירויי ריח מעוררים רגשות חזקים יותר וגם תגובות פיזיולוגיות חזקות יותר, כמו קצב לב מוגבר. 

מערכות תקשורת בגוף (אברי חישה ומערכת העצבים) אחראיות על קליטה של גירויים מהסביבה הפנימית והחיצונית ועל תגובה של הגוף להם על ידי קליטת מידע מהסביבה באמצעות מערכת החושים שלנו, חוש הראייה, חוש השמיעה, חוש הריח, חוש הטעם וחוש המישוש.

רבים מאיתנו יכולים לתאר מתוך ניסיונם את החוויה הזו – גירוי מסוים שמציף את המוח בזיכרונות של מאורע או מקום שהם בעלי משמעות רגשית עבורנו.

חוש הריח הוא החוש החזק ביותר שלנו. כאשר אנחנו מריחים ניחוח, הוא מגיע לעצב הריח שלנו שנמצא בחלל האף.

חוש הריח מחובר למערכת הלימבית שמכוונת את התגובה הרגשית של גופנו ואת הזיכרונות שלנו.

אחת הדרכים היעילות ביותר להשפיע על מקום העבודה ולשפר את החוויה היא באמצעות ארומתרפיה מרגיעה, ממקדת, מעלה מוטיבציה, משרה שלווה, יוצרת הרמוניה ועוד סגולות רבות אחרות.